张建国买的老母鸡油还挺多,一层黄油鸡汤飘在罐子里。
揭开罐子盖的时候,香气扑鼻而来,张建国赶紧把发泡好的羊肚菌,放进了罐子里,再焖煮一下。
张建国又把带来的那条鱼炖上,里面放了一些豆腐,再把上次带来的黑木耳,发泡后炒了一点鸡蛋。
这几个菜端上桌的时候,龙叔脸上有些自豪,甚至有些得意的表情。
“洪老五,你快看看这孩子,这些菜都是他带来的,喊你一声叔,咋的,你还吃亏了?”
龙叔此时又说,有人有儿有女,还不一定赶得上自己。
没看这小日子过得这么好,张建国时不时还来看一看他,他的腿摔伤的时候,多亏了他的照顾。
龙叔这样说,那洪达显然有些动容,忍不住再抬眼仔细打量张建国。
见他面相忠厚,一看就是那种实在人,确实不是那种奸诈狡猾之辈。
再舀一勺鸡汤,吃了一口菌子,那鲜的要掉眉毛的味道,让洪达都有些动容。
“是叫建国吧,这孩子手艺不错呀,这汤炖的可真香,我是第一次吃到这么香的鸡汤……”
洪达此时也赞叹不已。
“这是只老母鸡,我用小火慢炖,炖了半晚上,再加上野生的羊肚菌,食材好再用点心就很好吃了。”
张建国说着话的时候,给龙叔也舀了一碗,龙叔笑眯眯的尝了一口,然后对张建国竖起大拇指。
“香,这味道好,比我做菜还地道。”
张建国也喝了一口鸡汤,黄油的鸡汤,一口下去,让人浑身通畅,口舌之间尽是余香。
这个羊肚菌炖鸡,果然是人间美味,昨晚买的菌子不亏。
有这一大罐鸡汤,加上炖的豆腐鱼,还有炒的鸡蛋,龙叔和洪达慢慢的喝着小酒,聊着以前的过往,心情各不相同。
“哎呀,下次你来提前打声招呼,我把老徐也喊上,特别是建国,你下次也得先打招呼……”
此时龙叔有些遗憾,没有把老徐给喊上。
“下次再约吧,老徐现在老忙了,他还想往上走一走,今年是关键,咱们别老拉着他吃喝,拖他的后腿。”
洪达这一说,龙叔倒也不遗憾,表示下次等他们休息的时候在一起约,这样不耽误老徐的工作。