“书记说的对！辣白菜发酵主要依靠乳酸菌菌群。

而最适宜乳酸菌生长的温度是0℃——6℃。

如果低于0℃，乳酸菌不生长 辣白菜也就不能发酵。

如果高于7℃，则容易产生杂菌，影响辣白菜口感。

中国长白山地区和我们韩国，在深秋季节，恰好就是这样的温度。

所以，这两个地区腌制的辣白菜品质最佳。

现在，秦先生把这一难题已经彻底解决了，书记您说秦先生厉害不厉害？”

马志远等一众县级领导都看向了秦逸飞。

“书记，各位领导，其实没有安会长说得那么夸张。

我就是自制了一个自动控温开关，接在了电暖器上。

当室温低于0℃时，它就自动接通电源，电暖器开始送暖。

当室温高于6℃时，它就自动断开电源，电暖器就停止送暖。”

秦逸飞做了一个邀请的动作。

“书记，各位领导，我说的可能有些抽象，咱们可以到室内看看它的实际运转情况。”

由于场地狭小，只有马志远安泰熙和几个主要领导，跟随秦逸飞进入了房间，其他众人只能站立在院子里等待。

正房迎面墙壁上悬挂了一个温度计，旁边就是一个自动控温开关。

果然和秦逸飞说的一样。

当温度计的指针达到0℃以下的时候，开关自动接通电源，电暖器的灯管缓缓变红，开始往外散热。

过了一会儿，温度计的指针就指向了7℃。开关自动断开电源，电暖器的灯管很快就由红色恢复了正常色。

见到这神奇的一幕，马书记几人都不由得“啧啧”称奇。

看了辣白菜腌制过程，品尝了腌制好的辣白菜，这次参观就要结束了。

马志远邀请安泰熙会长到乡政府一起共进午餐，安泰熙愉快地接受了县委书记的邀请。

“书记，您刚才看到的只是冰山一角。

小秦在读高中时，就发明了声控开关。就是农村那种接在电视机电源上的开关。

在离开关七八米远的地方，人们对着开关一捏皮囊，电源就会断开。”

“农村黑白电视机都没有遥控器，冬天天冷，人们不愿意从被窝里爬起来关电视，就用这种两块钱一个的声控开关。”

“这个发明，还挽救了男方一个即将倒闭的小厂，让他们发了一笔大财哩！”

王燕萍自然是见缝插针，在依维柯上还不遗余力地推荐秦逸飞。

如果不是秦逸飞调到乡政府时间太短，她都有心推荐他晋升副科了。

“哦，小秦还真是多才多艺啊！”马志远由衷地赞道。

“不仅如此，小秦在读大学时，以文科生的身份，参加理科生的‘航模大赛’，竟然能取得了边东省第二名的好成绩。”

“他在读大学和毕业后任教师的几年时间里，还在省市两级报刊上发表了三十多篇文章！”

“嚯，你这么一说，我对他更好奇了。

这样，你让他在午饭之前来见我一面，我有几句话要问他！”