“这道海鲜炖菜，是我们当地家家户户都会做的家常菜。”国王说道，“不同的家庭会有不同的做法，但都离不开这新鲜的海鲜。各种海鲜的鲜味相互交融，再加上番茄的酸甜和蔬菜的清香，味道十分浓郁。”

洛风盛了一碗海鲜炖菜，递给皇帝：“陛下，您尝尝这道炖菜，营养丰富，味道也很棒。”

皇帝接过碗，尝了一口，脸上露出满意的笑容：“嗯，这味道，鲜、香、酸、甜，各种味道完美融合，实在是美味。”

在品尝美食的过程中，国王还向他们介绍了许多关于鱼的种类和知识。

“地中海的鱼类资源十分丰富，除了刚才品尝的蓝鳍金枪鱼和章鱼，还有沙丁鱼、鲭鱼、鲈鱼等等。”国王说道，“沙丁鱼体型较小，但富含蛋白质和不饱和脂肪酸，我们通常会将它们煎着吃或者做成沙丁鱼罐头。鲭鱼则肉质紧实，味道鲜美，烤着吃或者做成鱼饼都非常不错。鲈鱼肉质鲜嫩，清蒸是最好的吃法，能最大程度地保留它的鲜味。”

国王一边介绍，一边让人端上了相应的菜肴。洛风等人品尝着各种美味的鱼料理，听着国王的介绍，仿佛开启了一场奇妙的海洋美食之旅。

“陛下，您看这道炸小鱼。”国王指着一盘金黄酥脆的小鱼说道，“这是我们当地的一种小鱼，叫做凤尾鱼。它们体型小巧，炸至金黄后，连骨头都可以吃，香酥可口，是一道非常受欢迎的下酒菜。”

皇帝拿起一条炸小鱼，放入口中，轻轻一咬，发出“嘎吱”的声响：“嗯，果然香脆，这小鱼虽小，味道却不一般。”

除了这些，他们还品尝了用鱼卵制作的鱼子酱、用鱼肉制作的鱼丸汤等等。每一道菜肴都有着独特的风味，让洛风等人陶醉其中。

在用餐过程中，洛风不禁对当地的渔业文化产生了浓厚的兴趣。“国王陛下，贵国的渔业如此发达，想必在捕鱼和鱼类加工方面有着独特的技术吧？”

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国王微笑着点头：“没错，我们的渔民世代以捕鱼为生，积累了丰富的经验。在捕鱼方面，我们会根据不同的鱼种和季节，采用不同的捕鱼方式。比如，捕捞蓝鳍金枪鱼时，我们会使用特制的大型渔网，因为蓝鳍金枪鱼体型较大，游动速度快。而捕捞沙丁鱼时，我们则会利用它们的趋光性，在夜晚用灯光吸引它们，然后用小网捕捞。”

“在鱼类加工方面，我们也有自己的传统工艺。”国王继续说道，“像制作鱼干，我们会将鱼洗净后，用盐腌制，然后挂在通风的地方晾干。这样制作出来的鱼干，可以保存很长时间，而且味道也非常独特。还有制作鱼罐头，我们会将新鲜的鱼肉经过处理后，装入罐头中，再进行高温杀菌，这样既能保持鱼肉的新鲜度，又方便储存和运输。”

洛风听得入神，不时点头表示赞同：“陛下，贵国的渔业文化真是博大精深，值得我们学习和借鉴。”