海鲜汇还没开门，黑仔有些担心的问道：“文哥，这地方好高档，肯定有专门的采购人员，估计不会收咱们的吧。”

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沈文笑了笑：“试试看。”

“万一人家收呢。”

绕到后门。

厨房已经冒烟，海鲜汇的厨子已经开始备菜，沈文把车停好，拎着一包烟敲门走了进去。

走里面就是厨房。

人人都穿着白大褂带着厨师帽，看着很是正规，都在个子忙活，没人在意他。

沈文很快看到厨师长，这人他上一世见过几次。

本来都忘了，可重生带来的副作用，让上一世封存在脑袋深处的记忆全部浮现出来，所以他才能一眼认出来。

厨师长姓边，个子不高，还挺瘦，可能是当领导久了，川字纹很严重，此刻正在骂人，骂采购是狗屎。

骂的很脏。

沈文心里暗笑，这就是他的机会。

等厨师长喝水的间隙，他赶紧走过去，招呼道：“厨师长。”

说着话，递了根烟过去。

边参上下打量了沈文一下，然后接过香烟，问道：“你是哪个？”

“我叫沈文，从小溪村来的，赶海抓了不少海鲜……”听到这里，边参眉头皱起来，正要一口回绝，就听到年轻人继续说道：“有鲍鱼，墨鱼，大海螺这些，我觉得咱这么大的酒店肯定有需求。”

边参说道：“带我去看看。”

来到外面。

边参往水桶里扒拉了一下，一眼就认出来这些鲍鱼的确都是野生的，个头都不算小，还是比较少见的。

其他虾蛄，蛤蜊之类的海鲜，个头也都不小，做成菜端上桌，绝对不赖。

他点点头，说道：“靓仔，这些我都收。”

“虾姑六块一斤。”

“这一个大墨鱼，一口价20块。”

“海螺10块一斤。”

“你应该是从码头过来的吧，价格你应该也了解过，我给的绝对不低了。”

的确不低，至少比码头的摊贩的价格高很多，都快超一倍了。

人家酒店买海鲜要控制成本，不太可能按照市场价来买。

边厨师长给的价格，沈文已经非常满意，甚至有些超出他的预料。

“成交。”沈文拿出一只鲍鱼，有些着急的问道：“这些鲍鱼呢？”

边参连辣螺都给了报价，偏偏没说鲍鱼的，这让他很是奇怪。

难道不收鲍鱼？

边参说道：“这些鲍鱼我给不了你价，得问我老板。”

沈文一愣。

什么情况？